Een foodprocessor is een van die handige keukenhulpjes die je haast niet kunt missen in je keuken. Hij is multifunctioneel, ruimte- en tijdbesparend en heeft vaak extra functies, waardoor je er bijvoorbeeld ook smoothies en shakes mee maakt. Mixen, kneden, snijden, raspen en hakken: het kan allemaal met de beste foodprocessor. Je leest hier hoe je die kiest.
Hieronder vind je alvast de beste foodprocessors van nu!
foodprocessors worden meestal geleverd met een breed scala aan hulpstukken en kunnen een indrukwekkend aantal taken aan. Krachtige foodprocessors kunnen niet alleen hakken, snijden en raspen, maar ook opkloppen, kloppen, mixen en kneden. Dit is ideaal als je ook graag bakt, maar geen ruimte in je keuken hebt voor een goede handmixer naast de foodprocessor.
Sommige foodprocessors hebben net als elke andere goede keukenmachine een blenderopzetstuk voor het maken van soepen en smoothies. Een veelzijdige foodprocessor is vaak echter een groot, log beest, en is daarnaast vaak duur en lastig schoon te maken.
Aan de andere kant: apparaten zoals staafmixers, goede blenders en de beste soepmaker worden overbodig zodra je zo'n model in huis haalt. Hierdoor bespaar je ruimte.
Goede foodprocessors besparen je verder niet alleen ruimte, maar besparen je ook veel tijd. Paar dit met een goede slowcooker, en je bent in een mum van tijd weer klaar.
Het verwerken van de ingrediënten gaat veel sneller dan wanneer je dit met de hand zou doen. Denk bijvoorbeeld aan het kneden van deeg: dit vereist behoorlijk wat kracht. De foodprocessor doet dit in een paar minuten voor je, terwijl jij iets anders doet (en jezelf een hoop ellendige spierpijn bespaart).
Al met al is een foodprocessor een handige keukenhulp, maar alleen als je de juiste kiest. Gebruik je bepaalde accessoires niet, dan ben je meer ruimte en geld kwijt dan nodig. Kies de beste match voor jou – zo bespaart hij je niet alleen ruimte en tijd, maar stelt hij je in staat de lekkerste gerechten op tafel te zetten.
Bekijk op Bol.com
Of je nu op zoek bent naar een goedkope foodprocessor, een compacte mini-hulp of eentje die ook smoothies maakt en ijs crusht, je weet aan het einde van dit artikel hoe je de beste kiest. Foodprocessors hebben allemaal hetzelfde doel: je tijd en moeite besparen – maar toch zie je al snel grote verschillen in prijs, formaat en mogelijkheden.
Sommige foodprocessors zijn lastig in gebruik, zijn te groot of lastig schoon te maken. Maak je de verkeerde keuze, dan loop je het risico dat je nieuwe foodprocessor de nieuwe stofverzamelaar in je keuken wordt. 🧹 Ter voorkoming van de daarop volgende baalsessie, heb ik een koopgids voor je in elkaar gezet.
Elke goede foodprocessor snijdt, hakt, mixt en mengt. Wat deze nog meer kan, hangt af van het merk en het model. Sommige foodprocessors maken ook sauzen, smoothies en soep en sommige hebben zelfs een verwarmingsfunctie.
Welke het beste voor jou is, hangt af waarvoor je hem wilt gebruiken. Gebruik je hem voor elke klus in de keuken, dan is het een goed idee om een multifunctionele foodprocessor met een krachtige motor te kopen die veel hulpstukken heeft.
Een kom met een grote inhoud betekent dat je minder snel je gerecht in delen moet maken. Maar hoe groter de kom, hoe meer ruimte hij in je keuken in beslag neemt. Hou er ook rekening mee dat grotere kommen en hulpstukken lastiger met de hand schoon te maken zijn – of indien ze vaatwasbestendig zijn, dat ze niet in de vaatwasser passen. Gebruik de onderstaande capaciteiten als leidraad bij het kiezen van een keukenmachine.
Sommige modellen worden geleverd met een extra minikom die je in de grotere kom plaatst, maar wel zijn eigen mes heeft. Dit is handig als je slechts een kleine hoeveelheid voedsel wilt verwerken, zoals kruiden of noten. Sommige modellen hebben zelfs een derde middelgrote kom. Zo kies je elke keer beste maat, afhankelijk van hoeveel je van iets wilt verwerken.
Keukenmachines variëren enorm in grootte en gewicht. Zorg ervoor dat je voldoende ruimte hebt op je aanrecht. Denk ook aan de hoogte van de kastjes waar je de foodprocessor onder wilt zetten. Sommige deksels zijn erg hoog en deze wil je niet blokkeren. Wanneer je de foodprocessor niet gebruikt, wil je deze misschien in een keukenkastje plaatsen.
Zorg ervoor dat het kastje groot genoeg is. Een foodprocessor met alle hulpstukken neemt veel plaats in beslag. Denk bovendien aan het gewicht. Sommige foodprocessors wegen ruim tien kilogram: het bovenste keukenkastje is dan niet de meest ideale plaats om hem op te bergen!
Zorg ervoor dat de foodprocessor de hulpstukken heeft voor de taken die je wilt uitvoeren. Het is de moeite waard een foodprocessor te kopen met een kannetje als je vaak sappen, smoothies of sauzen maakt. Als je graag bakt en daarom veel deeg maakt, kijk dan naar modellen die een klophulpstuk of deegmes hebben.
Hoe meer accessoires de foodprocessor heeft, hoe meer je ervoor betaalt. Koop daarom geen heel uitgebreid apparaat wanneer je hem alleen af en toe gebruikt en laat de deegmessen en klophulpstukken achterwege als je nooit deeg maakt.
Sommige foodbprocessors hebben een deksel met een bredere invoerbuis, waardoor je grotere stukken, zoals aardappelen of komkommers, makkelijk verwerkt zonder ze eerst fijn te snijden. Dit scheelt je wederom tijd, maar hou er rekening mee dat zo'n brede invoerbuis wel ruimte in beslag neemt.
Een compacte foodprocessor met een kleinere invoerbuis is echter niet moeilijk te vinden. Deze nemen minder ruimte in beslag, maar zijn vaak minder geschikt voor grote gezinnen.
Het met de hand afwassen van hulpstukken en accessoires is meestal een tijdrovend klusje. Bovendien moet je erg voorzichtig zijn, want sommige accessoires zijn enorm scherp. Heb je een vaatwasser, dan is het zeker de moeite waard om naar een foodprocessor met vaatwasserbestendige onderdelen op zoek te gaan. Hierdoor bespaar je enorm veel tijd.
Sommige fabrikanten raden aan om alleen op lagere temperaturen te wassen en om het droogprogramma helemaal te vermijden. Hoge temperaturen kunnen het plastic beschadigen en dof maken. De vaak agressieve ingrediënten van vaatwastabletten zijn bovendien niet goed voor de materialen. Vind je afwassen niet erg en heb je er tijd voor, dan is met de hand afwassen altijd beter voor de onderdelen van je foodprocessor.
Wil je een duurzame foodprocessor? Kies dan voor roestvrij staal. Deze foodprocessors gaan niet alleen langer mee, maar blijven ook langer mooi dan hard plastic. Over smaak valt natuurlijk te twisten, maar
Sommige keukenmachines worden geleverd met een grote verscheidenheid aan accessoires en hulpstukken, die veel kostbare opbergruimte in beslag nemen. Heb je niet veel ruimte in je keuken, kies dan een foodprocessor met een opbergdoos. Hierdoor bespaar je ruimte en zijn alle hulpstukken altijd eenvoudig te vinden.
Wanneer je veel bakt, weet je dat de hoeveelheid aan ingrediënten belangrijk is. Alles moet nauwkeurig gewogen worden en je raadt het al: die keukenweegschaal neemt ook plaats in beslag. Er zijn gelukkig ook foodprocessors verkrijgbaar die een ingebouwde weegschaal hebben. Hierdoor heb je geen keukenweegschaal meer nodig en bespaar je ruimte in je keuken. Handig en praktisch tegelijk!
Hierboven heb je al gelezen dat een foodprocessor een veelzijdige keukenhulp is, maar wat kun je nu precies met een foodprocessor? Waar gebruik je een foodprocessor voor? Hieronder heb ik wat ideeën voor je op een rijtje gezet.
Een foodprocessor is ideaal om de lekkerste soepen mee te maken. Wanneer je kinderen hebt die niet van 'stukjes' houden, stop je alle ingrediënten in de foodprocessor, voeg je wat bouillon toe (of een andere vloeistof) en blend je de groenten en het bouillon. Je warmt het vervolgens eenvoudig op en hebt als eindresultaat een heerlijk, gladde soep.
Geef je de voorkeur aan een soep met hele stukke groenten, dan gebruik je de hakfunctie van je foodprocessor. Door deze functie te gebruiken, eindig je met een heerlijke, volle en knapperige soep.
Wat dacht je van een kalfs-, varkens-, gevogelte- of rundvleesmengsel voor gehaktbrood, worstjes, balletjes of burgers? Ook vis om visburgers mee te maken behoort tot de opties. Met een paar drukken op de knop heb je op maat gemalen vlees of vis waarmee je direct kunt koken.
Je voegt tijdens het malen zelf kruiden naar smaak toe, en eventueel wat broodkruimels om een superknapperige buitenkant te krijgen.
De meeste foodprocessors hebben een opzetstuk waarmee je smoothies maakt. Dit is vaak een kan met onderin een mes. Doe verschillende stukken fruit in de kan, wat ijsklontjes of koud water en na een minuutje heb je een heerlijke vitaminebron te pakken. Liever een milkshake? Gebruik dan vanille-ijs en vers fruit.
Ook verse pesto maken behoort tot de mogelijkheden. Heb je een krachtige foodprocessor, dan maak je ook eenvoudig korte metten met lastige ingrediënten, zoals harde noten. Voeg basilicum, olijfolie en Parmezaanse kaas toe aan deze noten – traditioneel pijnboompitten, maar pistache is ook populair – en binnen een paar minuten heb je de lekkerste pesto.
De mogelijkheden houden natuurlijk niet op bij de bovenstaande voorbeelden. De mogelijkheden van een goede foodprocessor zijn bijna eindeloos. Denk ook aan verschillende soorten beslag en sauzen. Met sommige foodprocessors maak je zelfs ijs.
Sommige websites en winkels gebruiken de term keukenmachine en foodprocessor door elkaar. Beide apparaten hebben dezelfde doelstelling: het eenvoudig en snel verwerken van ingrediënten. Vaak hanteren verkoopsites de term 'foodprocessors' als een subcategorie van keukenmachines.
Met een foodprocessor verwerk je zowel zachte als harde ingrediënten. Denk bijvoorbeeld aan het fijnsnijden van groenten, hakken van vlees en het maken van deeg. De meeste foodprocessors hebben ook speciale hulpstukken voor het maken van sauzen, smoothies en sappen. Elke foodprocessor heeft echter verschillende functies. Je leest hier meer over in de beschrijving van de foodprocessor, of op de verpakking.
Een foodprocessor heeft meerdere hulpstukken. Deze hulpstukken klik je in het apparaat, waarna je de ingrediënten toevoegt en de foodprocessor de ingrediënten verwerkt met het hulpstuk.
Helaas kan ik je geen goed antwoord geven op deze vraag. Wat de beste foodprocessor voor jou is, hangt af van je omstandigheden. Zo is de ene foodprocessor groter dan de andere. Sommige foodprocessors hebben meer functies, maar als je deze functies niet gebruikt, is dit natuurlijk zonde van je geld.
Wat de beste foodprocessor voor jou is, hangt daarom ook af van waar je deze voor gebruikt. Kijk goed naar de eigenschappen voordat je de aankoop doet.
| Aantal snelheden | Verwarmingscapaciteit | Vermogen | Aanvullende functies | Snoerlengte | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Kenwood MultiPro Go FDP22.130GY | 2 | Nee | 650 W | Express Serve, Raspen, Hakken, Snijden | 1 m | Bekijk op Coolblue | Bekijk op Bol.com |
| 2 | Ninja Foodi 3-in-1 Foodprocessor en | 3 | Nee | 1200 W | - Hakken, mixen, pureren, snijden en mengen van de zwaarste ingrediënten voor een heerlijk resultaat. - Vijf verschillende Auto-iQ instellingen - Drie verschillende snelheidsstanden: Low, Medium, High - 3-in-1: Drie verschillende maten kommen die voor de bereiding van verschillende gerechten/dranken gebruikt kunnen worden | 1 m | Bekijk op Bol.com | |
| 3 | KitchenBrothers Foodprocessor 5-in-1 Compacte Keukenmachine | 2 | Nee | 400 W | - Hakken, mixen, pureren, snijden en mengen van de zwaarste ingrediënten voor een heerlijk resultaat. - Vijf verschillende Auto-iQ instellingen - Drie verschillende snelheidsstanden: Low, Medium, High - 3-in-1: Drie verschillende maten kommen die voor de bereiding van verschillende gerechten/dranken gebruikt kunnen worden | 1.20 m | Bekijk op Bol.com | |
| 4 | Kenwood Multipro Compact FDM301SS | 2 | Nee | 800 W | Hakken, snijden, raspen, kloppen, kneden en persen.<br /><br />Mengkom grootte:2.1 liter<br />Capaciteit- blender:1.2 liter<br />Capaciteit mengkom - droge stoffen:1.2 kg<br />Capaciteit mengkom - vloeistoffen:1.2 liter<br />Grootte:23.0 L x 20.0 B x 36.5 H | 1 m | Bekijk op Bol.com | Bekijk op Coolblue |
| 5 | Philips Viva HR7510/10 - Foodprocessor | 3 | Nee | 800 W | Geïntegreerd opbergvak voor snoer, omkeerbare snijschijf | 0 m | Bekijk op Bol.com |
Aantal snelheden: 2
Verwarmingscapaciteit: Nee
Vermogen: 650 W
Aanvullende functies: Express Serve, Raspen, Hakken, Snijden
Snoerlengte: 1 m
Aantal snelheden: 3
Verwarmingscapaciteit: Nee
Vermogen: 1200 W
Aanvullende functies: - Hakken, mixen, pureren, snijden en mengen van de zwaarste ingrediënten voor een heerlijk resultaat. - Vijf verschillende Auto-iQ instellingen - Drie verschillende snelheidsstanden: Low, Medium, High - 3-in-1: Drie verschillende maten kommen die voor de bereiding van verschillende gerechten/dranken gebruikt kunnen worden
Snoerlengte: 1 m
Aantal snelheden: 2
Verwarmingscapaciteit: Nee
Vermogen: 400 W
Aanvullende functies: - Hakken, mixen, pureren, snijden en mengen van de zwaarste ingrediënten voor een heerlijk resultaat. - Vijf verschillende Auto-iQ instellingen - Drie verschillende snelheidsstanden: Low, Medium, High - 3-in-1: Drie verschillende maten kommen die voor de bereiding van verschillende gerechten/dranken gebruikt kunnen worden
Snoerlengte: 1.20 m
Aantal snelheden: 2
Verwarmingscapaciteit: Nee
Vermogen: 800 W
Aanvullende functies: Hakken, snijden, raspen, kloppen, kneden en persen.<br /><br />Mengkom grootte:2.1 liter<br />Capaciteit- blender:1.2 liter<br />Capaciteit mengkom - droge stoffen:1.2 kg<br />Capaciteit mengkom - vloeistoffen:1.2 liter<br />Grootte:23.0 L x 20.0 B x 36.5 H
Snoerlengte: 1 m
Aantal snelheden: 3
Verwarmingscapaciteit: Nee
Vermogen: 800 W
Aanvullende functies: Geïntegreerd opbergvak voor snoer, omkeerbare snijschijf
Snoerlengte: 0 m
Een goede foodprocessor tilt je kookkunsten naar een hoger niveau, bespaart tijd en ruimte en biedt enorm veel gebruiksgemak. Het kan echter lastig zijn om de juiste foodprocessor te vinden – of valt het na het lezen van deze koopgids wel mee? Ik hoop van wel, en dat dit artikel je heeft geholpen bij het maken van een keuze. Heb jij nog goed tips? Laat het me dan zeker weten. Bedankt voor het lezen! 🧄🥕🍞
