Onze categorieën
Over onsContact

Van Vrucht tot Sap met de Beste Citruspers

Kylie Goutziers
Auteur: Kylie Goutziers
Published 30.01.2022 - Updated 14.07.2022
Van Vrucht tot Sap met de Beste Citruspers

Een lekker glas versgeperste sinaasappelsap maakt een uitgebreid ontbijtje af. 🤤 Met de beste citruspers heb je de klus die daaraan voorafgaat zo geklaard. Ben je ook op zoek naar een citruspers? Neem dan een kijkje in de koopgids of vind onze keuzes meteen hieronder op een rijtje!

Waarom een citruspers kopen?

Een citruspers is een handig apparaat waarmee je het sap uit citrusvruchten perst. Deze sapjes zijn niet alleen lekker, maar ook nog eens gezond, want citrusvruchten ze bevatten veel vitamine C.

Een voordeel van een citruspers is dat het snel werkt en weinig moeite kost. Daarnaast zijn de meeste citruspersen een koopje!

Geperst citroen- en limoensap is niet alleen lekker, maar ook nog eens handig in de keuken. 🍋 Je hebt dit sap al snel nodig voor een saladedressing, een pastasaus of om je gebakken vis aan te kleden. Natuurlijk kun je ook een flesje citroensap kopen, maar versgeperst citroensap geeft over het algemeen meer smaak.

De citruspers is alleen geschikt voor het persen van citrusvruchten. Zoek je een veelzijdiger apparaat? Dan is de beste slowjuicer of een sapcentrifuge wellicht iets voor jou! Deze apparaten zijn wat duurder en werken iets langzamer, maar bieden wel meer mogelijkheden.

Een slowjuicer kneust het fruit waardoor er een helder en geconcentreerd sap ontstaat. Het is bij dit apparaat ook mogelijk om drogere ingrediënten toe te voegen, zoals noten en bladgroente.

Een sapcentrifuge raspt het fruit op hoge snelheid en produceert troebele vruchtensapjes. Dit apparaat werkt sneller dan een slowjuicer, maar het is niet mogelijk om drogere ingrediënten toe te voegen.

Maak je naast sappen ook dikkere smoothies? Dan is een goede blender onmisbaar. Deze mixt verschillende ingrediënten waardoor er een dikke structuur ontstaat.

Citruspersen zijn verkrijgbaar in verschillende soorten, maten en prijsklassen, wat de keuze wellicht lastig maakt. Vind hieronder direct de top 3 keuzes! Heb je liever nog wat meer informatie? Ik help je graag verder met de zoektocht naar je nieuwe citruspers in de koopgids.

Princess Citruspers 201004 – Elektrische

Princess Citruspers 201004 – Elektrische
Vaatwasser veilig: Nee
Aantal snelheden: 1
Pershendel: Nee
Bekijk op Bol.com

Safecourt Kitchen Elektrische Citruspers

Safecourt Kitchen Elektrische Citruspers
Vaatwasser veilig: Ja
Aantal snelheden: 1
Pershendel: Nee
Bekijk op Bol.com

MOA Citruspers Citrusjuicer Elektrische Sinaasappelpers

MOA Citruspers Citrusjuicer Elektrische Sinaasappelpers
Vaatwasser veilig: Ja
Aantal snelheden: 1
Pershendel: Ja
Bekijk op Bol.com

Citruspers: Hoe maak ik de beste koop?

Bij het zoeken naar de beste citruspers zijn er een aantal zaken waarop je kan letten. Hieronder zijn de belangrijkste aandachtspunten weergegeven en uitgelegd.

Type citruspers

Allereerst kies je het type citruspers. Er zijn twee soorten: een handpers en een elektrische citruspers.

Handpersen zijn er in twee verschillende modellen. Met een knijppers klem je de halve citrusvrucht in een knijper en knijp je het sap eruit. Dit model is vooral geschikt voor kleine hoeveelheden sap, bijvoorbeeld citroensap in een gerecht of in een verfrissend glas water. Wil je meerdere glazen sinaasappelsap maken? Dan is dit niet de meest geschikte optie.

Er zijn ook handmatige persen met een perskegel en een sapreservoir. Je draait hierbij een halve citrusvrucht op de kegel heen en weer, zodat het sap vrijkomt. Het voordeel hieraan is dat je geen elektriciteit nodig hebt.

Over het algemeen is een handpers het goedkoopst, maar het kost wel wat moeite, tijd en inspanning. Bovendien lukt het soms niet om al het sap uit de citrusvrucht te krijgen. De meeste citruspersen met perskegel en sapreservoir zijn daarom elektrisch.

Bij een elektrische citruspers draait de kegel, zodat het sap er beter uitkomt. Dit werkt snel en efficiënt. Je houd zelf de citrusvrucht vast en duwt deze op de bewegende kegel.

Wil je grote hoeveelheden sap persen? Dan is een elektrische pers vooral een aanrader. Ze maken wel meer lawaai, dus daar moet je maar net vrede mee hebben.

Er zijn ook duurdere citruspersen waarbij je een hendel naar beneden duwt om de vrucht op zijn plaats te houden en het sap eruit te persen. Dit is een handig hulpmiddel, want het persen van citrusvruchten kost zo nauwelijks kracht: de pers doet het meeste werk voor je.

Grootte van de citruspers

Let vervolgens op de grootte van de citruspers. Een knijppers past zo in je besteklade, terwijl een elektrische citruspers met hendel wellicht niet in elke keuken past.

Materiaal

Citrusvruchten zijn zuur en niet elk materiaal is bestendig tegen dit bijtende zuur. Zo gaan citruspersen van roestvrijstaal, aluminium of kunststof langer mee dan de modellen van plastic.

Afbeelding van een citruspers met een paar citroenen ernaast. Naast de citruspers wordt de schil van een citroen geraspt.

Sapreservoir

Een sapreservoir is handig als je grote hoeveelheden sap maakt. Daarnaast bewaar je het sap eenvoudig door het reservoir los te halen en in de koelkast te zetten.

Sommige apparaten hebben een tuitje, waardoor het sap direct je glas in loopt. Dit is een makkelijke en snelle optie, maar je maakt minder sap in één keer.

Let er bij apparaten met tuitje op dat de citruspers een druppelstop heeft om te voorkomen dat je glas overstroomt en het een plakkerige bende wordt. 😅

Ga je voor een pers met sapreservoir? Let dan op de grootte ervan. Hoe groter het reservoir, hoe meer sap je in een keer opvangt. Voor 1 of 2 personen is een klein reservoir van 500 milliliter voldoende.

Maak je graag een voorraadje voor de rest van de dag of ben je met een groot huishouden? Dan is een reservoir van minstens 1 liter wenselijk.

Een klein reservoir is niet erg, het kost alleen meer tijd: je schenkt het sap tussendoor in een glas (of fles, of karaf) en gaat daarna weer verder met persen.

Perskegel

Een kleine limoen past niet perfect op een grote perskegel en een grote sinaasappel gaat lastig op een kleine perskegel. Het kan wel, maar het is niet ideaal. Sommige toestellen hebben verwisselbare perskegels in verschillende maten. Dit is wel zo prettig wanneer je verschillende vruchten perst.

Vermogen

De meeste elektrische citruspersen hebben een vermogen tussen de 10 en 100 watt. Hoe groter het vermogen, hoe krachtiger en sneller het apparaat is.

Het vermogen maakt geen gigantisch verschil, maar een groot vermogen is wel fijn als je de pers op dagelijkse basis gebruikt.

Vaatwasserbestendig

Bij het persen van citrusvruchten blijven pulprestjes overal aan plakken. Daarom is het een groot voordeel als de citruspers of enkele onderdelen ervan vaatwasserbestendig zijn. Dit bespaart tijd en moeite om alles af te wassen. Het is vooral een aanrader wanneer je de pers dagelijks gebruikt.

Afbeelding van een glas met sinaasappel-citroensap. Naast het glas ligt een citroen en een sinaasappel in twee stukken.

Snoerlengte

De snoerlengte lijkt op het eerste gezicht misschien niet belangrijk, maar het is wel degelijk iets om op te letten. Is je snoer aan de lange kant, staat het misschien in de weg. Een oplossing voor een lang snoer is een opslagruimte of opbergvakje voor het snoer.

Een te kort snoer is daarentegen onhandig en zorgt voor minder flexibiliteit, vooral wanneer je weinig stopcontacten in de keuken hebt.

Aanvullende functies

Er zijn een aantal handige functies die zorgen voor meer gebruiksgemak. Sommige citruspersen draaien slechts één kant op, maar er zijn ook varianten die zowel links als rechts draaien. Dit werkt zeer efficiënt, want hiermee haal je sneller het meeste sap uit de vrucht.

Veel pulp in een sapje vindt niet iedereen even lekker. Wil je zelf bepalen hoeveel pulp er in je sapje komt? Dan is een citruspers met instelbaar pulpfilter iets voor jou! Zo maakt iedereen zelf z'n favoriete sapje met de gewenste hoeveelheid pulp. 🍹

Sommige apparaten hebben bovendien een instelbare snelheid. Zo pas je eenvoudig de snelheid aan per vrucht en maak je het ideale sapje, want delicatere vruchten pers je liever iets langzamer.

De 5 beste citruspersen op een rij

1. Princess Citruspers 201004 – Elektrische

1. Princess Citruspers 201004 – Elektrische
Capaciteit sap reservoir: 1000
Koord opslagruimte: Ja
Pershendel: Nee
Vermogen: 25 W
Vaatwasser veilig: Nee
Aantal snelheden: 1
Pershendel: Nee

2. Safecourt Kitchen Elektrische Citruspers

2. Safecourt Kitchen Elektrische Citruspers
Capaciteit sap reservoir: 0.70 l
Koord opslagruimte: Ja
Pershendel: Nee
Vermogen: 40 W
Vaatwasser veilig: Ja
Aantal snelheden: 1
Pershendel: Nee

3. MOA Citruspers Citrusjuicer Elektrische Sinaasappelpers

3. MOA Citruspers Citrusjuicer Elektrische Sinaasappelpers
Capaciteit sap reservoir: 0 l
Koord opslagruimte: Nee
Pershendel: Ja
Vermogen: 100 W
Vaatwasser veilig: Ja
Aantal snelheden: 1
Pershendel: Ja

4. BLACKDECKER BLACK+DECKER BXCJ25E - Citruspers

4. BLACKDECKER BLACK+DECKER BXCJ25E - Citruspers
Capaciteit sap reservoir: 350
Koord opslagruimte: Ja
Pershendel: Nee
Vermogen: 25 Newton meter
Vaatwasser veilig: Ja
Aantal snelheden: 1
Pershendel: Nee

5. MOA Citruspers Citrusjuicer Elektrische Sinaasappelpers

5. MOA Citruspers Citrusjuicer Elektrische Sinaasappelpers
Capaciteit sap reservoir: 0 l
Koord opslagruimte: Nee
Pershendel: Ja
Vermogen: 100 W
Vaatwasser veilig: Ja
Aantal snelheden: 1
Pershendel: Ja

Veelgestelde vragen over citruspersen

Heb je nog vragen? Bekijk dan de veelgestelde vragen. Misschien staat je vraag er wel tussen.

Hoe werkt een citruspers?

Er zijn verschillende soorten citruspersen die elk een andere werking hebben. Sommige handpersen werken als een knijper waar je de vrucht tussen klemt en knijpt om het sap eruit te persen. Bij een ander type handpers draai je de vrucht op een kegel en komt het sap in een sapreservoir.

Een elektrische citruspers volgt hetzelfde principe, maar hierbij draait de kegel automatisch. Er zijn ook persen met een pershendel, waardoor je de vrucht eenvoudig naar beneden duwt.

Welk fruit kan in een citruspers?

Een citruspers is in principe alleen bedoeld voor citrusvruchten, zoals citroenen, limoenen, sinaasappels, mandarijnen, grapefruits en granaatappels.

Wat is het verschil tussen een citruspers en een slowjuicer?

Een citruspers is alleen geschikt voor citrusvruchten (en eventueel granaatappels), terwijl een slowjuicer ook sap maakt van andere soorten fruit en zelfs groenten. Een slowjuicer werkt langzamer dan een citruspers, maar je behoudt meer mineralen en vitamines bij gebruik van een slowjuicer. Dit apparaat is wel een stuk duurder dan een citruspers.

Wat kost van een citruspers?

Dit is afhankelijk van het soort citruspers. Zo is een handpers goedkoper dan een elektrisch model. De prijs van een handcitruspers ligt tussen de € 5 en de € 20, terwijl de prijs van een elektrische citruspers kan oplopen tot wel € 200. Goedkopere modellen vanaf € 20 zijn ook te krijgen, maar verwacht hier niet teveel van. Een commerciële citruspers die je in de horeca ziet, is vaak nog duurder.

Welke citruspers moet ik hebben?

Dat kan ik niet voor je bepalen, maar om het je iets gemakkelijker te maken staan hieronder de beste keuzes van het moment. Klik er vooral een paar aan, want misschien staat er wel iets voor je tussen!

Capaciteit sap reservoirPershendelVaatwasser veiligAantal snelhedenMateriaal
1Princess Citruspers 201004 – Elektrische1000NeeNee1
2Safecourt Kitchen Elektrische Citruspers0.70 lNeeJa1
3MOA Citruspers Citrusjuicer Elektrische Sinaasappelpers0 lJaJa1
4BLACKDECKER BLACK+DECKER BXCJ25E - Citruspers350NeeJa1
5MOA Citruspers Citrusjuicer Elektrische Sinaasappelpers0 lJaJa1

Princess Citruspers 201004 – Elektrische

Capaciteit sap reservoir: 1000

Pershendel: Nee

Vaatwasser veilig: Nee

Aantal snelheden: 1

Safecourt Kitchen Elektrische Citruspers

Capaciteit sap reservoir: 0.70 l

Pershendel: Nee

Vaatwasser veilig: Ja

Aantal snelheden: 1

MOA Citruspers Citrusjuicer Elektrische Sinaasappelpers

Capaciteit sap reservoir: 0 l

Pershendel: Ja

Vaatwasser veilig: Ja

Aantal snelheden: 1

BLACKDECKER BLACK+DECKER BXCJ25E - Citruspers

Capaciteit sap reservoir: 350

Pershendel: Nee

Vaatwasser veilig: Ja

Aantal snelheden: 1

MOA Citruspers Citrusjuicer Elektrische Sinaasappelpers

Capaciteit sap reservoir: 0 l

Pershendel: Ja

Vaatwasser veilig: Ja

Aantal snelheden: 1

Conclusie

Hopelijk weet je nu precies welke citruspers bij jou past! Sta ten eerste stil bij het soort citruspers (elektrisch of handmatig), zodat je meteen weet hoe je straks sap gaat maken. Bekijk daarnaast welke aanvullende functionaliteiten belangrijk zijn voor jou.

Heb jij nog goede tips of een lekker recept voor een sapje? Laat dan zeker een reactie achter. Bedankt voor het lezen en geniet van heerlijk fris sap! 🍊

Was dit artikel behulpzaam?

Deel dit artikel:
Kylie Goutziers
Kylie Goutziers
Kylie Goutziers is student gezondheid en maatschappij in Wageningen en een van haar passies is schrijven. Naast haar studie werkt ze als freelance content creator.

Meld je aan!

Ontvang onze leuke artikelen in je mailbox!







    Double-click to edit button text.
    Mercat is dé website voor inspiratie voor huis, tuin en verzorging. Hier beoordelen we producten, delen we tips en beantwoorden we alle belangrijkste vragen over deze onderwerpen.
    Contact
    Email
    [email protected]
    Adres
    Verlengde Duinvalleiweg 295
    1361BR, Almere
    Nederland
    © 2021 mercat.nl All rights reserved

    Bedankt voor het abonneren :)

    crossmenu