Een lekker glas versgeperste sinaasappelsap maakt een uitgebreid ontbijtje af. 🤤 Met de beste citruspers heb je de klus die daaraan voorafgaat zo geklaard. Ben je ook op zoek naar een citruspers? Neem dan een kijkje in de koopgids of vind onze keuzes meteen hieronder op een rijtje!
Een citruspers is een handig apparaat waarmee je het sap uit citrusvruchten perst. Deze sapjes zijn niet alleen lekker, maar ook nog eens gezond, want citrusvruchten ze bevatten veel vitamine C.
Een voordeel van een citruspers is dat het snel werkt en weinig moeite kost. Daarnaast zijn de meeste citruspersen een koopje!
Geperst citroen- en limoensap is niet alleen lekker, maar ook nog eens handig in de keuken. 🍋 Je hebt dit sap al snel nodig voor een saladedressing, een pastasaus of om je gebakken vis aan te kleden. Natuurlijk kun je ook een flesje citroensap kopen, maar versgeperst citroensap geeft over het algemeen meer smaak.
De citruspers is alleen geschikt voor het persen van citrusvruchten. Zoek je een veelzijdiger apparaat? Dan is de beste slowjuicer of een sapcentrifuge wellicht iets voor jou! Deze apparaten zijn wat duurder en werken iets langzamer, maar bieden wel meer mogelijkheden.
Een slowjuicer kneust het fruit waardoor er een helder en geconcentreerd sap ontstaat. Het is bij dit apparaat ook mogelijk om drogere ingrediënten toe te voegen, zoals noten en bladgroente.
Een sapcentrifuge raspt het fruit op hoge snelheid en produceert troebele vruchtensapjes. Dit apparaat werkt sneller dan een slowjuicer, maar het is niet mogelijk om drogere ingrediënten toe te voegen.
Maak je naast sappen ook dikkere smoothies? Dan is een goede blender onmisbaar. Deze mixt verschillende ingrediënten waardoor er een dikke structuur ontstaat.
Citruspersen zijn verkrijgbaar in verschillende soorten, maten en prijsklassen, wat de keuze wellicht lastig maakt. Vind hieronder direct de top 3 keuzes! Heb je liever nog wat meer informatie? Ik help je graag verder met de zoektocht naar je nieuwe citruspers in de koopgids.
Bij het zoeken naar de beste citruspers zijn er een aantal zaken waarop je kan letten. Hieronder zijn de belangrijkste aandachtspunten weergegeven en uitgelegd.
Allereerst kies je het type citruspers. Er zijn twee soorten: een handpers en een elektrische citruspers.
Handpersen zijn er in twee verschillende modellen. Met een knijppers klem je de halve citrusvrucht in een knijper en knijp je het sap eruit. Dit model is vooral geschikt voor kleine hoeveelheden sap, bijvoorbeeld citroensap in een gerecht of in een verfrissend glas water. Wil je meerdere glazen sinaasappelsap maken? Dan is dit niet de meest geschikte optie.
Er zijn ook handmatige persen met een perskegel en een sapreservoir. Je draait hierbij een halve citrusvrucht op de kegel heen en weer, zodat het sap vrijkomt. Het voordeel hieraan is dat je geen elektriciteit nodig hebt.
Over het algemeen is een handpers het goedkoopst, maar het kost wel wat moeite, tijd en inspanning. Bovendien lukt het soms niet om al het sap uit de citrusvrucht te krijgen. De meeste citruspersen met perskegel en sapreservoir zijn daarom elektrisch.
Bij een elektrische citruspers draait de kegel, zodat het sap er beter uitkomt. Dit werkt snel en efficiënt. Je houd zelf de citrusvrucht vast en duwt deze op de bewegende kegel.
Wil je grote hoeveelheden sap persen? Dan is een elektrische pers vooral een aanrader. Ze maken wel meer lawaai, dus daar moet je maar net vrede mee hebben.
Er zijn ook duurdere citruspersen waarbij je een hendel naar beneden duwt om de vrucht op zijn plaats te houden en het sap eruit te persen. Dit is een handig hulpmiddel, want het persen van citrusvruchten kost zo nauwelijks kracht: de pers doet het meeste werk voor je.
Let vervolgens op de grootte van de citruspers. Een knijppers past zo in je besteklade, terwijl een elektrische citruspers met hendel wellicht niet in elke keuken past.
Citrusvruchten zijn zuur en niet elk materiaal is bestendig tegen dit bijtende zuur. Zo gaan citruspersen van roestvrijstaal, aluminium of kunststof langer mee dan de modellen van plastic.
Een sapreservoir is handig als je grote hoeveelheden sap maakt. Daarnaast bewaar je het sap eenvoudig door het reservoir los te halen en in de koelkast te zetten.
Sommige apparaten hebben een tuitje, waardoor het sap direct je glas in loopt. Dit is een makkelijke en snelle optie, maar je maakt minder sap in één keer.
Let er bij apparaten met tuitje op dat de citruspers een druppelstop heeft om te voorkomen dat je glas overstroomt en het een plakkerige bende wordt. 😅
Ga je voor een pers met sapreservoir? Let dan op de grootte ervan. Hoe groter het reservoir, hoe meer sap je in een keer opvangt. Voor 1 of 2 personen is een klein reservoir van 500 milliliter voldoende.
Maak je graag een voorraadje voor de rest van de dag of ben je met een groot huishouden? Dan is een reservoir van minstens 1 liter wenselijk.
Een klein reservoir is niet erg, het kost alleen meer tijd: je schenkt het sap tussendoor in een glas (of fles, of karaf) en gaat daarna weer verder met persen.
Een kleine limoen past niet perfect op een grote perskegel en een grote sinaasappel gaat lastig op een kleine perskegel. Het kan wel, maar het is niet ideaal. Sommige toestellen hebben verwisselbare perskegels in verschillende maten. Dit is wel zo prettig wanneer je verschillende vruchten perst.
De meeste elektrische citruspersen hebben een vermogen tussen de 10 en 100 watt. Hoe groter het vermogen, hoe krachtiger en sneller het apparaat is.
Het vermogen maakt geen gigantisch verschil, maar een groot vermogen is wel fijn als je de pers op dagelijkse basis gebruikt.
Bij het persen van citrusvruchten blijven pulprestjes overal aan plakken. Daarom is het een groot voordeel als de citruspers of enkele onderdelen ervan vaatwasserbestendig zijn. Dit bespaart tijd en moeite om alles af te wassen. Het is vooral een aanrader wanneer je de pers dagelijks gebruikt.
De snoerlengte lijkt op het eerste gezicht misschien niet belangrijk, maar het is wel degelijk iets om op te letten. Is je snoer aan de lange kant, staat het misschien in de weg. Een oplossing voor een lang snoer is een opslagruimte of opbergvakje voor het snoer.
Een te kort snoer is daarentegen onhandig en zorgt voor minder flexibiliteit, vooral wanneer je weinig stopcontacten in de keuken hebt.
Er zijn een aantal handige functies die zorgen voor meer gebruiksgemak. Sommige citruspersen draaien slechts één kant op, maar er zijn ook varianten die zowel links als rechts draaien. Dit werkt zeer efficiënt, want hiermee haal je sneller het meeste sap uit de vrucht.
Veel pulp in een sapje vindt niet iedereen even lekker. Wil je zelf bepalen hoeveel pulp er in je sapje komt? Dan is een citruspers met instelbaar pulpfilter iets voor jou! Zo maakt iedereen zelf z'n favoriete sapje met de gewenste hoeveelheid pulp. 🍹
Sommige apparaten hebben bovendien een instelbare snelheid. Zo pas je eenvoudig de snelheid aan per vrucht en maak je het ideale sapje, want delicatere vruchten pers je liever iets langzamer.
Heb je nog vragen? Bekijk dan de veelgestelde vragen. Misschien staat je vraag er wel tussen.
Er zijn verschillende soorten citruspersen die elk een andere werking hebben. Sommige handpersen werken als een knijper waar je de vrucht tussen klemt en knijpt om het sap eruit te persen. Bij een ander type handpers draai je de vrucht op een kegel en komt het sap in een sapreservoir.
Een elektrische citruspers volgt hetzelfde principe, maar hierbij draait de kegel automatisch. Er zijn ook persen met een pershendel, waardoor je de vrucht eenvoudig naar beneden duwt.
Een citruspers is in principe alleen bedoeld voor citrusvruchten, zoals citroenen, limoenen, sinaasappels, mandarijnen, grapefruits en granaatappels.
Een citruspers is alleen geschikt voor citrusvruchten (en eventueel granaatappels), terwijl een slowjuicer ook sap maakt van andere soorten fruit en zelfs groenten. Een slowjuicer werkt langzamer dan een citruspers, maar je behoudt meer mineralen en vitamines bij gebruik van een slowjuicer. Dit apparaat is wel een stuk duurder dan een citruspers.
Dit is afhankelijk van het soort citruspers. Zo is een handpers goedkoper dan een elektrisch model. De prijs van een handcitruspers ligt tussen de € 5 en de € 20, terwijl de prijs van een elektrische citruspers kan oplopen tot wel € 200. Goedkopere modellen vanaf € 20 zijn ook te krijgen, maar verwacht hier niet teveel van. Een commerciële citruspers die je in de horeca ziet, is vaak nog duurder.
Dat kan ik niet voor je bepalen, maar om het je iets gemakkelijker te maken staan hieronder de beste keuzes van het moment. Klik er vooral een paar aan, want misschien staat er wel iets voor je tussen!
Capaciteit sap reservoir | Pershendel | Vaatwasser veilig | Aantal snelheden | Materiaal | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|
1 | Princess Citruspers 201004 – Elektrische | 1000 | Nee | Nee | 1 | Bekijk op Bol.com | |
2 | Safecourt Kitchen Elektrische Citruspers | 0.70 l | Nee | Ja | 1 | Bekijk op Bol.com | |
3 | MOA Citruspers Citrusjuicer Elektrische Sinaasappelpers | 0 l | Ja | Ja | 1 | Bekijk op Bol.com | |
4 | BLACKDECKER BLACK+DECKER BXCJ25E - Citruspers | 350 | Nee | Ja | 1 | Bekijk op Bol.com | |
5 | MOA Citruspers Citrusjuicer Elektrische Sinaasappelpers | 0 l | Ja | Ja | 1 | Bekijk op Bol.com |
Capaciteit sap reservoir: 1000
Pershendel: Nee
Vaatwasser veilig: Nee
Aantal snelheden: 1
Capaciteit sap reservoir: 0.70 l
Pershendel: Nee
Vaatwasser veilig: Ja
Aantal snelheden: 1
Capaciteit sap reservoir: 0 l
Pershendel: Ja
Vaatwasser veilig: Ja
Aantal snelheden: 1
Capaciteit sap reservoir: 350
Pershendel: Nee
Vaatwasser veilig: Ja
Aantal snelheden: 1
Capaciteit sap reservoir: 0 l
Pershendel: Ja
Vaatwasser veilig: Ja
Aantal snelheden: 1
Hopelijk weet je nu precies welke citruspers bij jou past! Sta ten eerste stil bij het soort citruspers (elektrisch of handmatig), zodat je meteen weet hoe je straks sap gaat maken. Bekijk daarnaast welke aanvullende functionaliteiten belangrijk zijn voor jou.
Heb jij nog goede tips of een lekker recept voor een sapje? Laat dan zeker een reactie achter. Bedankt voor het lezen en geniet van heerlijk fris sap! 🍊