Mercat 2 años - Fiesta van 11 t/m 17 september

¡Que es muy rápido! Mercat bestaat alweer 2 jaar en dat moet gevierd worden met een week vol Spaanse gezelligheid! Zo kun je bijvoorbeeld het weekend inluiden met een uitgebreide cocktailavond, de lekkerste paella'sproeven tijdens de paella avond of je wanen in Spaanse sferen tijdens een temperamentvolle flamenco-avond! Mercat viert haar cumpleaños España-style met heerlijke avonden vol gezelligheid, muziek en lekker eten!

Trouwens al gehoord over de Gouden Pincho? Elke avond verstopt de chef een gouden prikker in één van de pinchos. De gelukkige vinder belonen wij met een dinerbon ter waarde van € 25,-

Bekijk hieronder het programma per dag. Na het lezen van het programma zul je er, net als wij, veel zin in krijgen. Laat het feest maar beginnen!

CÓCTELES - donderdag 11 september
Mercat gaat cocktails shaken! Kies tijdens de cocktailavond uit zeven verschillende cocktails die worden gemixed vanachter de mobiele Licor43 bar. Je kunt kiezen uit; - Aqua de Valencia - Tinto de Verano - Bloody Mary - Dark n Stormy - La Paloma - Balon 43. Genoeg keuze en de moeite waard om langs te komen, want alle cocktails zijn maar € 5,-!

PINCHOS - vrijdag 12 september
Na een heerlijke cocktailavond is het de beurt om een andere Spaanse lekkernij in het zonnetje te zetten en proeven we op vrijdagavond verschillende lekkere pinchos. Onze chefs zullen aan de hand van jouw wensen de lekkerste pinchos samenstellen met heerlijke ingrediënten. Zo kun je kiezen uit; Serranoham, Manchego, queso de Cabrales, boquerones, piquillo peper, Russische salade op Spaanse wijze, chorizo, gegrilde groenten, padrón pepers, tetilla crème, sobrasada (filet van chorizo), olijf- en tomaten tapenade.
Misschien belandt jouw samengestelde pincho later wel op de kaart? Natuurlijk hebben we de verse sangria ook klaar staan en bij elke 3e pincho krijg je een glas sangria van het huis!

NOCHE DE LA PAELLA! - zaterdag 13 september
Viva la Paella! Deze avond staat volledig in het teken van de Nationale trots in Spanje, namelijk de Paella! Op zaterdagavond kan je onbeperkt paella eten met glas Tinto de Verano. Als nagerecht geniet je van een portie churros en krijg je een Mercat tas inclusief paella recept mee naar huis…Dat alles voor € 25,- p.p, Olé!

BRUNCH Y BARBACOA - zondag 14 september
Om de zondag in Spaanse stijl door te brengen hebben we in de middag een uitgebreide zoete- (€ 13,50 incl onbeperkt koffie/thee) of hartige brunch (€ 18,50 incl glas cava), beide met typische Spaanse lekkernijen! Kom je liever in de avond? Dan serveren we de lekkerste smaakvolle en malse Iberico spareribs met papas bravas voor maar € 15,- p.p.

FLAMENCO - maandag 15 september
Voetjes van de vloer! Vanavond zal er een uniek Flamenco optreden zijn van een professionele flamenco danseres. Op een lege maag kun je niet dansen, geniet daarom tijdens het optreden van verschillende heerlijke gerechten van de kaart en waag zelf ook een (Spaans) dansje! De chef zal aan de eind van de avond een GRANDE Crema Catalana bereiden in een kingsize pan waar je voor € 5,- p.p onbeperkt van kan snoepen!

RIOJA VINO Y COMIDA - dinsdag 16 september
Bij Spaans eten horen goede Spaanse wijnen. Op de dinsdagavond zetten we daarom de Rioja wijnen in het zonnetje! Er zal een sommelier aanwezig zijn die je alles uit kan leggen over deze heerlijke wijnen en onze chefs hebben een menu samengesteld die perfect samen gaat met een glas Rioja! Geniet van een 3-gangen (€ 35,- p.p) of 4-gangen menu ( € 42,50 p.p) met daarbij een passend wijnarrangement (€ 18,50 p.p). Natuurlijk serveren wij ook verschillende Rioja wijnen per glas of in een bijzondere flight waarbij je ze allemaal kunt proeven.

Het menu bestaat uit;
- Coquille in schelp gebakken, krokante Serranoham, PX stroop
- Iberico bouillon, doperwten, witte bonen en Iberico ham
- Pechuga de pato (eendenborst), polenta van kikkererwten, chioggia biet, rioja saus
- Crema Catalana van tonkabonen.

TAPAS, SANGRIA Y MÚSICA - woensdag 17 september
Eindig de woensdag met tapas, sangria en muziek! Dj Alan Luna en Mike van Duuren zullen de avond vullen met heerlijke Spaanse beats en vocals. Je kunt vanavond kiezen uit drie menu’s samengesteld op basis van drie verschillende sangria’s. Het wordt een avondje genieten en er mag natuurlijk ook gedanst worden! (Tapas plateau en 0.5 L sangria € 25,- p.p.)

- Tapas menu icm witte sangria:
Vongole met artisjok en witte wijn, pincho met inktvis en tomaat, empañada van tonijn, kabeljauw kroketten, salade met zalm, schaaldieren en aioli

- Tapas menu icm rode sangria:
Morcilla met kwartelei en compote van paprika, pincho met gerookte Iberico en pesto, empañada van rund, Iberico kroketten, salade pollo, avocado, Manchego en truffelmayonaise

- Vegetarisch tapas menu icm 0% alcohol sangria:
Tartalette met idiazabal kaas en vijgen, pincho van gegrilde groente en gekaramaliseerde geitenkaas, empañada van maïs, boleten kroketten, salade van gegrilde groeten, gevulde peper en amandelen.

MasterPeace in concert

Op zondag 21 september, de Internationale Dag van de Vrede, vindt MasterPeace in Concert plaats in Ziggo Dome, Amsterdam. Oleta Adams, VanVelzen, het Metropole orkest en verschillende top artiesten uit 14 conflictgebieden treden samen op voor vrede.

Wil je hier bij zijn? Je kan tijdens deze dag vooraf brunchen bij Mercat en daarna naar het concert. Tijdens de brunch krijg je verschillende Spaanse zoetigheden, heerlijke Spaanse sandwiches, olijven en dips met brood! Dit alles, samen met het entreeticket is € 37,50 p.p.

Reserveren voor het MasterPeace arrangement is vereist en kan t/m vrijdag 19 september via de website of telefonisch.

WIN!
Naast deze brunch geven we ook vanaf 1 september elke week een diner voor 2 weg.
Vul de “Bouw je mee aan de vrede?-flyer” van Masterpeace in als je dineert bij Mercat en overhandig de voucher aan onze bediening. Elke week trekken wij één gelukkige winnaa die een diner wint bij Mazzo! Klik hier voor meer informatie over het concert en de ticket verkoop. Samen staan we sterker!

Masterpeace wil door middel van muziek, sociale media, evenementen en dialoog partijen bij elkaar brengen om gewapende conflicten te voorkomen. Dus muziek in plaats van vechten, brood in plaats van bommen en creativiteit in plaats van destructie. Dat is Masterpeace. Klik hier voor meer informatie.

Open Top Trouwlocatie Route

Ben je op zoek naar jouw ideale trouw- en feestlocatie? Op zondag 28 september vindt de Open Toptrouwlocatie Route plaats. Uiteraard wordt Mercat in deze route niet overgeslagen! Ons zuidelijk gelegen terras met aangrenzend grasveld is ruim, zonnig en de ideale uitbreiding voor jullie feest en/of bruiloft. Klik hier om je aan te melden en hopelijk zien we jullie zondag 28 september tussen 12-17hr.

Mercat brunch!

Elk weekend kun je genieten van een zoete en hartige brunch met verschillende Spaanse delicatessen voor een fijne prijs én inclusief een glas wijn of lekkere kop thee of koffie!

Dulce almuerzo; diverse Spaanse zoetigheden inclusief koffie of thee naar keuze € 13,50 (p.p)
Almuerzo saludable; Spaanse sandwiches, verschillende dips met brood,
gazpacho en olijfjes. Inclusief een glas wijn € 18,50 (p.p)

Dine & Dance

Zin in een complete avond uit, waarbij je niet alleen heel lekker eet maar ook tot in de late uurtjes kunt dansen? Voor € 25,00* krijg je op de Dine & Dance-avonden een wisselend 2-gangen menu bij Mercat en kun je voor een gereduceerde meerprijs ook gelijk een toegangskaart voor Club Panama bemachtigen, zonder in de rij te hoeven staan. Het grote voordeel: je kunt zo lang natafelen als je wilt want eenmaal klaar met eten loop je samen met je gezelschap zo de club in!

Bekijk hier de actuele agenda van Club Panama en de Dine & Dance-avonden. Reserveren? Dat kan via (020) 344 6424 of via de button reserveren.

*Prijs onder voorbehoud. Kan afhankelijk van de specifieke programmering verschillen.

IQ Creative Dinner Card

Hét ideale cadeau voor elke gelegenheid: De IQ Creative Dinner Card!

IQ Creative, het bedrijf achter een groot scala aan Amsterdamse horeca heeft een dinner card waarmee bij elk van de IQ Creative-restaurants betaald kan worden. Hét perfecte cadeau voor elk moment van de dag en voor elke smaak.

Waan jezelf in het Midden-Oosten bij Nomads, beleef de authentieke Mediterrane keuken bij Mazzo of Mercat, geniet van delicatessen bij Envy of ervaar de extravaganza van supperclub en supperclub cruise. Liefhebbers van goede visgerechten kunnen terecht bij Nevy, BBQ-lovers bij Julius bar&grill en voor een goed glas wijn aan de Amsterdamse grachten is Vyne dé locatie bij uitstek.

De IQ Creative Dinner Card heeft een waarde van € 25,- en is inwisselbaar bij één van de volgende restaurants: Envy, Heineken Hoek, Mazzo, Nevy, Nomads, Supperclub, Supperclub Cruise, Vyne, julius bar&grill en Mercat.

Geef iemand een speciaal ontbijt, lunch of diner cadeau met de IQ Creative Dinner Card.

Wil je een IQ Creative Dinner Card kopen? Klik hier!

Vacature!

Mercat is op zoek naar versterking! Wij zoeken per direct een enthousiaste FLOORMANAGER met een grote passie voor horeca en mooie gerechten. Je zult een uitvoerende en coördinerende functie bekleden Ben jij gemotiveerd, beschik je over leidinggevende capaciteiten, houdt je overzicht in hectische situaties en ben jij graag in contact met gasten? Dan zijn wij opzoek naar jou! Mail je motivatie en CV naar veron@iqcreative.nl en wie weet wordt jij binnenkort onze nieuwe collega.

Mercat is ook per direct op zoek naar een SOUS-CHEF. Heb jij ervaring in de (Spaanse) keuken en lijkt je het leuk om ons team te versterken, mail dan je CV en motivatiebrief naar boy@mercat.nl.

Daarnaast is IQ Creative altijd op zoek naar enthousiaste, professionele keuken- en bedieningsmedewerkers die een passie voor mooie gerechten en gastvrijheid hebben. Ben je op zoek naar een nieuwe uitdaging en wil je graag in een dynamische en ambitieuze omgeving werken? Stuur je CV inclusief motivatiebrief dan naar info@iqcreative.nl!